Approvato in America il consumo di funghi geneticamente modificati

Classici funghi bianchi

Nonostante il dibattito su quanto sia effettivamente sicuro e moralmente corretto modificare geneticamente gli embrioni umani sia ancora aperto, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha recentemente approvato il consumo di alcuni cibi il cui codice genetico è stato alterato utilizzando il metodo CRISPR. Per chi non ne fosse a conoscenza, si tratta di

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